Parecen tranquilos lagos azules, pero tienen
agua salada: son brazos prolongados de los mares, que a menudo alcanzan grandes
distancias tierra adentro con majestuosos acantilados alzándose a ambos lados
del fiordo.
Aunque a menudo se entrelazan y puede
navegarse de uno a otro, visitarlos puede hacer sentir al viajero como si
estuviera en un universo aislado.
Sin embargo, la clave para entender por qué
los fiordos son quizás el principal símbolo de Noruega y se encuentran entre
sus atracciones más populares, reside en lo que representan.
Más que nada los fiordos y las zonas de
alrededor evocan imágenes de una Noruega de antaño, de una época en que la
gente vivía de la agricultura en un entorno increíblemente empinado y rocoso
(en algunos lugares todavía lo hacen). Una época en que se podía vivir de los
árboles frutales en flor, y una cabeza de cordero era considerada una
exquisitez (y todavía lo es).
Si los paisajes pueden parecer indómitos y
salvajes, las zonas de fiordo son sin embargo fáciles de explorar, tanto por
cuenta del viajero en solitario, como a través de visitas guiadas. Hay pequeños
pueblos esparcidos, y los senderos para dar un paseo por el glaciar o hacer una
excursión por la montaña son abundantes.
DISTINTAS
ACTIVIDADES EN LOS FIORDOS
El paisaje de los fiordos es ideal para
combinar diferentes actividades, tanto si lo que se desea es disfrutar de la
paz y tranquilidad, o bien si lo que se pretende es aumentar la adrenalina.
Puede comenzarse con rutas sencillas de
senderismo y paseos por los pueblos y aldeas, o bien contratar una excursión
guiada a miradores y otros puntos de interés en fiordos, montañas y cascadas.
Otros planes de senderismo más exigentes
incluyen caminatas hacia lo alto de las montañas, culminando con unas vistas
que hacen que el esfuerzo merezca la pena. También se pueden explorar los
fiordos en kayak, remo de pie, rafting,
senderismo por glaciar, escalada y rutas de escalada de vía ferrata. Existen también tours guiados para practicar la pesca
en mar, fiordos, lagos y ríos.
Puede esquiarse con vistas al fiordo en
cualquier época del año, por ejemplo en los Alpes de Sunnmore. El esquí de
verano es una actividad bastante popular que puede combinarse con un poco de
natación el mismo día, antes o después.
Los aficionados a la Historia tienen a su
disposición numerosos lugares de interés histórico, restos de antiguas
edificaciones, museos de arte y folklore y vestigios vikingos. Entre los sitios
Patrimonio de la Humanidad
de la UNESCO
se encuentran el muelle de Byggen en Bergen, la iglesia medieval de madera de
Urnes, los fiordos Naeroyfjord y Geirangerfjord, así como sus alrededores.
Hay en la zona varios parques nacionales con
rutas señalizadas, cabañas de ocupación libre, refugios acondicionados,
animales salvajes, lagos, ríos, glaciares y centros de información al
visitante.
PATRIMONIO
DE LA HUMANIDAD
Los fiordos noruegos, representados por
Geirangerfjord y el Naeroyfjord, obtuvieron el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad. “Su excepcional belleza natural deriva de
sus paredes de roca cristalina estrechas que se alzan hasta 1400 metros desde el
Mar de Noruega y se extienden 500 metros bajo el nivel del mar. Las
escarpadas paredes de los fiordos incluyen numerosas cascadas, mientras que
ríos cruzan libremente sus bosques caducifolios y de coníferas hasta los lagos
glaciares, los propios glaciares y las escarpadas montañas” destaca la UNESCO.
En el año 2006, Nacional Geographic encargó a
un grupo de expertos clasificar y premiar a los lugares más destacados del
Patrimonio Mundial. Los fiordos noruegos resultaron ganadores, por delante de
competidores como las Galápagos, las pirámides de Egipto, el Gran Cañón del
Colorado, los Templos de Angkor Wat y el Machi Pichu.
Con más de mil fiordos en todo el país, no es
ninguna sorpresa que muchos visitantes se pregunten a dónde deberían ir y qué
fiordos no deberían perderse.
ALESUND,
LA CIUDAD QUE
SURGIÓ DE LAS CENIZAS
Rodeada por los fiordos de color turquesa, la
ciudad de Alesund se asienta sobre una serie de pequeñas islas, con una
espectacular vista del archipiélago y el Atlántico más allá.
Detrás de ella se elevan empinadas montañas,
destacando las nevadas montañas de los Alpes de Sunnmore.
Según Nacional Geographic “Alesund podría ser el telón de fondo de un cuento de hadas nórdico,
con un giro moderno en la trama”.
Alesund es como un plato sabroso lleno de
algunos de los mariscos más buscados del mundo. Los visitantes de esta ciudad
costera pueden disfrutar durante todo el año de la máxima calidad en los productos
del mar.
A lo largo del muelle situado justo en el
centro de la ciudad, los pescadores locales se alinean para presentar con
orgullo su captura diaria.
De enero a abril es la temporada de
suculentos skrei, una clase de
bacalao ártico muy especial que se sirve más bien como delicatesen que como un bacalao común.
Alesund tiene una larga tradición de
productos característicos de fabricación propia como el klippfisk, la especialidad de bacalao seco y salado que sirve como
ingrediente básico para el delicioso bacalao al estilo portugués. Uno puede
encontrar cafés y restaurantes idílicos que sirven este plato tradicional
portugués y español en muchos lugares alrededor del centro urbano de la ciudad.
Es posible que los aficionados al
bacalao quieran visitar XL Diner, un restaurante justo en el
centro de Alesund, que se enorgullece de preparar “el mejor bacalao de Europa”.
Aseguran que no hay nada como la compra de
camarones recién hechos y cangrejos marrones que vienen directamente de la
barca.
AVES
SALVAJES Y VIKINGOS
La mayoría de lugares de interés están
disponibles dentro de un paseo de veinte minutos, pero hay literalmente cientos
de exóticas excursiones de un día para planificar. En la costa se encuentra la
pequeña isla de Runde, hogar de un centenar de personas y medio millón de aves.
De febrero a agosto la temporada de anidación
en la isla de Runde muestra más de ochenta especies y una fauna verdaderamente
única.
Un día en la carretera de Trol con sus curvas
muy cerradas, cascadas impresionantes y espectaculares vistas, también está al
alcance si se quiere viajar en coche.
Los Alpes de Sunnmore, cayendo casi dos
kilómetros en los fiordos son el lugar perfecto para practicar senderismo. Los
refrescantes contrastes del océano, los fiordos y las montañas cubiertas de
nieve ofrecen vistas que no pueden encontrarse en ningún otro lugar del mundo.
DONDE
MONTAÑAS Y FIORDOS BESAN EL OCÉANO
No es ninguna casualidad que Alesund y sus
alrededores figuren entre los enclaves más visitados por los turistas en
Noruega. Muchas personas toman la ciudad del Art Noveau como su punto de partida para explorar lugares como
Geirangerfjord, la isla de Runde, un santuario para las aves, además de las
espectaculares cumbres nevadas de Hjorundfjord y Sunnmorsalpene.
Sus escarpadas montañas ofrecen una
oportunidad perfecta para unas activas vacaciones, ya que se elevan casi 2000 metros desde los
fiordos de color azul zafiro. Desde el mes de febrero hasta junio, estas
montañas son ideales para practicar esquí fuera de pista y alpino. Sus suaves
colinas con perfectas para practicar esquí alpino y de fondo. Y sus fiordos,
lagos y ríos están rebosantes de peces.
El Geirangerfjord es conocido como una de las
joyas de los fiordos noruegos. Con sus grandes cascadas de agua y granjas
abandonadas en la montaña, el paisaje de los fiordos, con su característica en
forma de S, son una auténtica maravilla. En este punto el viajero puede
encontrarse con la belleza natural y salvaje que se prolonga a lo largo de todo
el año.
La ciudad de Alesund ofrece un hermoso
escenario emplazado en varias islas que se adentran en el océano Atlántico, y
es conocida por su arquitectura del estilo Art
Noveau, dado que fue reconstruida en 1904, después de un devastador
incendio. En la actualidad, la ciudad es un centro cultural de la región y
cuenta con varios festivales como el Festival de Teatro de Alesund, el de la Nueva Literatura Noruega y el
Festival de la Comida Noruega,
además de festivales de arte y música, como Jugendfest y el Festival de Country
Trandal. Hay varias formas de llegar a Alesund & Sunnmore desde cualquier
punto del país.
(Ver
interesante colección gráfica de este reportaje en GALERIA DE FOTOS)